Onze tips voor uw kaasplateau
• Reken op ongeveer 150 gram kaas per persoon aan voor een kaasplateau bij de borrel en 75 gram kaas per persoon als dessert
• Haal de kazen ongeveer 1 uur voor gebruik uit de koelkast, zodat ze op kamertemperatuur komen en de smaak het best tot zijn recht komt.
• Kleed het plateau aan met vers stokbrood, dadelbrood, walnoten, Italiaanse crackers en gedroogde vijgen en abrikozen.