Wilt u een bijzondere kaasplank presenteren? Dan hebben wij een paar (Buitenlandse) juweeltjes op een rij gezet. Pecorino Molitern wordt bijvoorbeeld gemaakt op het eiland Sardinië van verse schapenmelk. Door de rijping van een half jaar ontstaat de krachtige, pittige smaak.
Tips voor de aankleding: Rode druiven, vleeswaren en bruin brood.