Boerenbroodjes met kruidenkaas

Bereiding

Schaaf royale plakken van de Boeren Kruidenkaas Fenegriek. Snijd de tomaat in plakjes. Snijd de triangelbroodjes doormidden en besmeer de onderste helften met komkommersalade. Beleg de broodjes met katenspek en plakjes kaas. Garneer met plakjes tomaat en rucola. Dek afmet de bovenste helften van de broodjes.

Ingrediënten voor 6 personen:

  • 6 meergranen triangel broodjes
  • 150 gram Boeren Kruidenkaas Fenegriek
  • 150 gram komkommersalade
  • 100 gram katenspek (plakjes)
  • 100 gram rucola
  • 3 tomaten

Deze kaas hebben we gebruikt:

Kruidenkaas Fenegriek