Käseplatte mit käse vom Bauernhof

Zubereitung

De KaasKoning bietet ein großes Sortiment an Käse vom Bauernhof mit jeweils einer besonderen Geschichte. Le Petit Doruvael wird zum Beispiel von Bauer Jirco aus Montfoort hergestellt. Die Konsistenz ist besonders weich, aber der Geschmack ist doch
ein wenig pikant.

Tipps für die Garnitur: Cherrytomaten, grüne Oliven, Dörraprikosen, Pistazien, Essiggurken, Pflaumen, Weißbrot, Käsestangen und (Dauer-)Wurst

Zutaten für 4 Personen

  • 150 g Kleekäse
  • 150 g Bauernkäse mit Bockshornklee
  • 150 g Le Petit Doruvael
  • 150 g Käse vom Bauernhof Tomate-Olive